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服务礼仪培训——餐饮礼仪五原则
风尚圈 2018/09/29 Pageviews:197

       2018年5月28日,第19届专业服务礼仪实训班今日在京闭幕。今天徐文波老师讲解了服务礼仪培训中的难点培训——餐饮服务礼仪。

餐饮服务礼仪培训

餐饮服务礼仪培训

       服务礼仪培训师要充分掌握服务人员的流程,用礼仪规范使他们的动作更标准,形象更优雅。在“吃”文化流行的中国,服务礼仪培训是服务业必不可少的培训课程。

服务礼仪培训专家徐文波老师

服务礼仪培训专家徐文波老师

       餐桌礼仪的座次礼仪:记住以下五个原则,到哪都不怕!1、背景原则,就是背对着背景的是领导位置。2、面景原则,就是面对电视墙舞台的是领导位置。3、居中原则,比如婚礼年会上,中间桌是上座。4、远门原则,离门最远的那个座位是领导位。5、右尊原则,舞台前面有两个桌,右手为1,足有为2。


       通用法则:入乡随俗是第一原则,然后才是我们的服务礼仪规范。不管在什么场合,落落大方才合礼。


       下午课程结束以后,同学们一起和徐老师合影留念,每个人都对彼此的离开依依不舍,大家紧紧地拥抱在一起,眼中满是感动和惜别的热泪。感谢中国国形象礼仪行业风尚圈,这个让大家相遇相知共同成长的平台。这,就是爱 。

Key Words

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